biwacommon編集部楽しくて美味しい、個性的なナッツ屋さん
こんにちは、biwacommon編集部のひーちゃんです。今回は近江八幡の情緒あふれる歴史地区を歩く「八幡堀さんぽ」第一弾として、ナッツ専門店【Going Nuts!】さんをご紹介します。
初めてこちらを訪れたのは、今から約3年半前。まだコロナが落ち着く前のことでしたが、その頃からずっと「またあのナッツ屋さんに行きたいな〜」と思い出していたお店です。
健康や美容に関心のある方にはすでにおなじみで、「百貨店や雑貨店のセレクトコーナーで買ったことあるよ」という方も多いかもしれません。でも、やっぱり実店舗での「詰め放題」が格別に楽しい！というわけで、久しぶりに“グルグル”しに行ってきました。
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約70種類のナッツ＆ドライフルーツが勢ぞろい
お店に入ってまず目に飛び込んでくるのは、「上品なガチャガチャ」みたいな機械たち。入口から奥にかけて壁沿いにずら〜っと並ぶ光景は、まるで何かのアトラクションのよう。これらが、実店舗だけのお楽しみ「量り売り」のラインナップです。
オーナーがセレクトした無添加・有機栽培のナッツやドライフルーツは、その数なんと約70種類！アーモンド、マカダミア、ピーカン、ピスタチオなどお馴染みのナッツはもちろん、希少な「ルビーウォルナッツ」のようなものも並びます。
同じナッツでも、産地や品種の違い、味付けの有無、ローストの有無などバリエーションが豊富。その中から自由に組み合わせることで、自分だけのMIXナッツが作れます！
ナッツは、主にカリフォルニア産やアリゾナ産などの高品質な生ナッツを輸入し、店舗近くの工房で自家焙煎しているとのこと。オリジナルの燻製チップで燻す「燻製ナッツ」シリーズは特に充実しています。
自分で“グルグル”回すスタイル。た、楽しい…！
「量り売り」は、自分でハンドルを回して好きな量を取り出すスタイル。グルグル、ジャラジャラ……この動作がなんとも楽しい！
初めてだとシステムに少し戸惑うかもしれませんが、ご安心を。フレンドリーなスタッフさんが丁寧にやり方を教えてくれます。「種類が多すぎて選べない！」というときも大丈夫。気になる商品は少しずつ試食できるので、味を確かめてからお買い物ができます。
スタッフは皆さん勉強熱心で知識豊富。産地や効能など、それぞれのナッツにまつわる豆知識も詳しく教えてくれるので、ワイワイ相談しながら楽しい時間が過ごせます。
おばちゃん魂に火をつける、罪深き「詰め放題」
さて、実店舗の醍醐味はここから。
量り売りでは、紙袋か瓶を選べますが、迷いなく「瓶」をおすすめしたい！なぜなら、瓶は「詰め放題」だからです。どれだけ詰めても均一価格。ここで一気に、“お得大好き”関西のおばちゃん魂に火がつきます。
隙間を埋めるようにナッツやドライフルーツを詰め入れ、そのたびごとに瓶の側面をトントン叩いてカサ減らし。必死な様子を見かねたスタッフさんが、カボチャの種のような小粒を注ぎ足してくれました。空いた隙間にスルスル入っていく感じがなんとも嬉しい（笑）
「蓋が閉まればOK」とのことで、最後は溢れんばかり山盛りに詰め込んだのち、ギュッと押さえながら蓋をしてミッション完了。やりきった満足感でいっぱいでしたが、待って待って！我を忘れて夢中になった結果、とんでもなく大人げない様子を同行の新人モリモトに見せてしまったのではなかろうか…（恥）
瓶詰め放題：2,500円（税込）
ゴミ削減の取り組みとして、次回瓶を持参すると50円引き。
※写真の瓶は私物（マイ瓶）なので、現在のものとはデザインが異なります。
恥ずかしついでに、帰宅後の計量タイム公開
というわけで、瓶「詰め放題」。店頭に並ぶパッケージ商品と比べても圧倒的にコスパ良し！と思われたので、帰宅後にさっそく計量してみました。
ーーー結果：335g。
みなまでは言いませんが、これ多分かなり頑張ったほうじゃないでしょうか？（←「いかにお得だったか」を自慢するまでが、関西おばちゃんのテンプレなのであしからず（笑））
おすすめナッツ ベスト３はこれ！
気を取り直して、今回セレクトしたナッツの中から個人的おすすめベスト3をご紹介します。
〈第1位〉燻製塩マカダミア
ナッツ本来の風味を大切にした薄味系が多い中で、「ガツン」とした存在感。ウイスキーオークのチップを使って燻された濃厚な風味がクセになる、お酒のアテにぴったりの逸品。塩味も強いので入れすぎは注意、でも入れなきゃ損！
〈第2位〉Dates Nuts!
最初から数種類ミックスされたものもあります。こちらはアーモンド、カシュー、生くるみ、生ピーカンナッツの4種に、ドライゴールデンベリーとドライデーツの2種のフルーツを加えた王道ミックス。迷ったらこれ！
〈第3位〉ハーブ&オリーブ ピスタチオ
ローズマリー、タイム、オレガノの香りがしっかり効いた大人味。そのまま食べるのもいいけれど、ポテトサラダやお刺身に少量添えるだけで、料理がグッとおしゃれに。燻製ナッツとの相性も◎。
アレルギーなどがなければ、「NGな組み合わせはナシ！」とのことなので、色や形、効能で選びながら、あまり考えすぎずに楽しく詰めるのがおすすめです。ローストしていない生ナッツもあるので、食べる前に自分で炙って香ばしい風味をつけるのも良さそうです。
ナッツの風味豊かな、とっておきデザートも
ナッツを使ったドリンクやデザートをテイクアウトして、外のテラス席でいただくこともできます。どれを選んでも、たっぷりとナッツの風味が感じられるラインナップ。今回は常に人気上位だという2種をオーダーしてみました。
Figgy Nuts! スムージー
とにかくナッツの風味が濃厚！な豆乳ベースのドリンク。ペーストとまではいかないものの、それに近いリッチな舌触りです。お砂糖ゼロなのに自然な甘みがあり、イチジクの酸味がアクセントになって後味はスッキリ。「体に良いものを摂ったなあ」と満たされる一杯です。 720円（税込）
美味なヴィーガンジェラート
乳製品や卵を使わず、国産の葛、有機豆乳、てんさい糖、自家製ナッツバターを使用した贅沢な一品。ナッツのジェラートって、濃厚すぎて重い？と思いきや案外あっさりしていて夏にぴったり！滋賀県産の木イチゴの酸味が小気味のいいアクセントに。880円（税込）
ナッツに夢中！な時間を楽しんで
実店舗ではこのほかにも、小袋入りのパッケージ商品、その場で絞るナッツバター、ロゴ入りのオリジナルグッズなどを購入できます。すべてデザインセンスもGOODなので、プレゼントにもおすすめ。
ぜひ皆さんも八幡堀エリアに行かれた際は、Going Nuts!（和訳：ナッツに夢中になる！）してきてくださいね。
【Going Nuts!（ゴーイング ナッツ）】
住所 滋賀県近江八幡市仲屋町中21 近江八幡まちや倶楽部内
営業時間 10:00〜17:00（日曜は12:00〜）
定休日 水曜日
公式サイト https://going-nuts.com/
Instagram @goingnuts777
