biwacommon編集部日本各地から選りすぐりの珈琲専門店が集結
biwacommon編集部、ひーちゃんです。11月16日（土）17日（日）に草津市の＜草津川跡地公園 de 愛ひろば＞で開催された「Shiga COFFEE FES. 」に遊びに行ってきましたのでレポートします。
こちらのイベントは2022年から毎年春と秋に開催されている、滋賀県内最大級のコーヒーフェス。県内の自家焙煎所を中心に輪が広がり、６回目となった今回は全国各地のこだわり珈琲専門店が21軒も出店されていました。なかには宮城県や沖縄県など遠方からの参加もあり、普段なかなか飲むことのできないスペシャルな一杯との出合いを楽しみにたくさんの人が訪れていました。
“ジャズ喫茶にいるみたいな感覚”を味わえるようにと、会場ではスタンダードナンバーを中心にしたジャズライブも開催。秋空の下、生演奏ならではの心地よい音色に耳を傾け、淹れたてのコーヒーを片手にまったりと過ごせる、とっても贅沢なイベントでした。
フェスの醍醐味「コーヒー飲み比べ」
さて、私がこのフェスですごく良いな！楽しいな！と思ったのが「コーヒーの飲み比べ」。まず、デミタスサイズ（60〜80mlぐらい）の専用カップと好きな枚数のチケットを購入します。そして、自分の気になったお店でコーヒーを“はしご飲み“していくというシステムです。通常サイズの紙カップよりも少量だけれど、その分飲み比べ用チケットはお得な料金になっていました。
少量といっても、デミカップになみなみと注いでくれるお店がほとんど。一人で５杯も飲むと（個人差あると思いますが）胃袋も脳みそも結構ガツンと満たされた状態になってきます。
どこから並ぶか？作戦を立てるのも楽しい
ひとつ注意点としては、人気店は結構並ぶということ。どのお店もハンドドリップで丁寧に淹れてくれるので、１杯注がれるまでにそれなりに時間がかかります。ただし待っている間、店主がコーヒーを淹れる美しい所作や、豆がぶくぶくと膨らむ様子など、普段は近くで見られない優雅な景色を目の前でじっくりと拝むことができます。
これからご贔屓にしたい近場のお店を探すもよし、普段は遠くて行けない他県のお店に絞るもよし。どこから行こうか作戦を立てながら会場を巡回するのは、お祭り気分が味わえてワクワクしました。
来場しているお客さんは、豆の産地や挽き方などマニアックな会話で盛り上がるベテラン勢はもちろんのこと、これまでそんなにコーヒーにこだわっていなかった初心者さんも多いように思いました。コーヒーに纏わる興味深い話を聞いたり、店主それぞれの人柄にも触れたりしながら、底なしのコーヒー沼に足を踏み入れた方がたくさんおられたのではないでしょうか？
一言で「コーヒー」と表現できないほどの多様性
ちなみに私は今回、こちらの５軒のお店をはしごしました。※コーヒーの感想は素人の個人によるものです
◾️シガコーヒー（京都）／ケニア（中煎り）アダロニアAA
果実味がありつつ苦味酸味香りバランス良いから、おっちゃんも若者も世代問わず好きになりそう
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◾️DONGREE COFFEE ROASTERS（滋賀）／ノルディックローストアナエロビックブレンド
むかし北欧で飲んだコーヒーみたいな…この味を探してた！クセになるような独特の酸味と甘味
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◾️REDPOISON（神奈川）／RUMJUM
珈琲なのにラムレーズンの風味がする！これまでのコーヒーの認識を覆す新たな扉が開いた瞬間
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◾️Kaffe Tak（滋賀）／東ティモール ナチュラル
中深煎りとのことでしっかり苦味もありつつ、甘くフルーティーな後味がずっと続く忘れられない一杯
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◾️かもめの珈琲屋さん（静岡）／さそり座blend
芋栗南京とのペアリングがおすすめということで、ぜひ和スイーツと合わせたい大人っぽいテイスト
最近は特に若い人たちの間ではフルーティーで華やかなフレーバーのものがトレンドになっているようで、「これがコーヒー！？」と驚くべき味わいのものも。我が家でもこれまでは比較的深入りの豆で淹れることが多かったのですが、今回のフェスでいろいろ飲み比べて実は浅煎りや中煎りの方が好きだったことを知りました。当たり前ですが、それぞれ方向性が全然違って、そしてどれも美味しかったです。
コーヒー好きでもそうでなくても公園チルタイム
会場にはコーヒーに合うパンやスイーツ、ランチにぴったりのキッチンカー、雑貨やグリーンなどを扱う物販など、30店舗以上が集結していました。綺麗に整備された公園なので、いたるところに腰を下ろせるベンチがあるのもGOOD。芝生にシートを敷いてピクニックのように寛いでいるファミリーも見かけました。
私は三重から参加されていた「次男の焼きおにぎり」の鰻タレ味のおにぎりをランチにほおばり、お目当ての「KAMEYAPAN」のサンドイッチと「MANMA」の焼き菓子をお土産に買って大満足。コーヒーもフードもジャズも、心ゆくまで楽しめるフェスでした。
次回開催は2025年4月 & 「Shiga 珈琲市場」も要チェック！
次回「Shiga COFFEE FES. 2025年 春」は、2025年４月５日（土）６日（日）に開催される予定です。今回行けなくて残念だった〜という方は、ぜひ早めに予定を押さえておいてくださいね！
そして、半年に１回だと予定が合わせられない〜という方は、2024年11月からスタートしたばかりの「Shiga 珈琲市場」を要チェック！ こちらは場所を草津エイスクエアに移し、規模をもう少しコンパクトにした定期市です。同じく専用デミカップでのコーヒー飲み比べもあり、カップとチケットは「Shiga COFFEE FES.」と共通で利用できます。
詳細はInstagramで CHECK IT OUT!
Shiga COFFEE FES.
https://www.instagram.com/shiga_coffee.fes/
Shiga 珈琲市場
https://www.instagram.com/shigacoffee_ichiba_kusatsu/
